Wist u dat....
Mmm, chocolade! Bijna iedereen vind chocolade lekker. Loopt het water u al in de mond?
Wist u dat…
Eigenlijk chocola helemaal niet ongezond is zoals de meeste mensen denken. Chocola wordt gemaakt van cacaobonen, en die zitten vol antioxidanten en gezonde vetten.
chocolade antioxidanten bevat die helpen tegen aanslagen op je hersenen zoals Alzheimer?
Commerciële chocola bevat toegevoegde suikers en kunstmatige toevoegingen wat die chocola ongezond maakt. De meeste chocola bevat weinig cacao, maar vooral suiker (tot wel 70%!) en ongezonde plantaardige vetten.
Hoge bloeddruk? Een paar blokjes (pure) chocolade per dag werken bloeddrukverlagend.
Chocolade verhoogt, in tegenstelling tot wat velen denken, het cholesterol niet.
Ook voor ontstekingen is chocolade nuttig: in chocolade zit het stofje polyfenol, wat ontstekingsremmend werkt.
Chocolade eten mag dan door velen gezien worden als snoepen, maar net zo schadelijk als snoepgoed is het niet. Snoepgoed is een stuk schadelijker voor het gebit dan chocolade.
Als de chocolade van goede kwaliteit is, is het binnen een half uur verteerd in uw lichaam.
Kent u dat heerlijke gevoel als chocolade smelt op uw tong? Dat gebeurt dan niet voor niets: chocolade smelt vanaf 34 graden.
Zwitsers de meeste chocolade eten? Per jaar wel 11,4 kg per persoon. Ter vergelijking: in Nederland eten we jaarlijks gemiddeld 6,2 kg chocolade per persoon.
20 gram chocolade per dag goed is voor je hart- en bloedvaten?
Venz sinds 1936 chocolade hagelslag maakt? Het bedrijf was de eerste in Nederland die hagelslag maakte.
Er in Nederland elke dag ongeveer één miljoen boterhammen met hagelslag worden gegeten?
U chocolade beter niet in de koelkast kunt bewaren? Dan gaat de smaak achteruit.
Op het vliegveld van Brussel de meeste chocolade wordt verkocht? Ruim 80.000 kilo chocolade gaat elk jaar over de toonbank.
In de 17e eeuw in Frankrijk warme chocolademelk als medicijn werd voorgeschreven tegen woedeaanvallen en depressies?
Chocolade giftig is voor honden en katten?
Witte chocolade eigenlijk helemaal geen chocolade is? Het bevat namelijk alleen cacaoboter en geen cacaobonen.
Amerikanen en Brazilianen chocoladepizza’s eten? De pizzabodems zijn belegd met chocoladesaus of chocoladerepen en versierd met bijvoorbeeld marshmallows of M&M’s.
Wat maakt chocolade zo onweerstaanbaar? Dankzij zijn heerlijke smaak is chocolade uitgegroeid tot een favoriete lekkernij voor veel mensen. Het roept emotionele waarden op: genot, verwennerij en smaak. Chocolade stimuleert de afscheiding van endorfine en ten van chocolade kan leiden tot acne of uw migraine nog erger kan maken. Chocolade is niet verslavend in de zin dat het verslavende stoffen bevat. Chocolade is een belangrijke bron van directe energie. Dat is waarom chocolade een favoriete voedselbron is voor sportmserotonine, een stofje in het lichaam dat een aangenaam gevoel produceert. Gelukkig beginnen wetenschappers de mythe te weerleggen dat het eten van chocolade een gevaar vormt voor de gezondheid. Chocolade bevat een combinatie van suikers en vet dat kan zorgen dat je je goed voelt, tijdens en na consumptie. Chocolade biedt een ware schatkamer van mineralen en vitamines: vitamine D/E/B, koper, magnesium, zink, ijzer en calcium. 100 gram melk of witte chocolade bevat bijvoorbeeld tussen de 20 en 40% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voeding van calcium. We hebben calcium nodig